Le leader mondial de la restauration rapide propose à des restaurants de devenir ses franchises. Cette solution est également disponible en Afrique. Néanmoins, cela se fait sous certaines conditions et seulement dans quelques pays.
Plan de l'article
Vérifier que McDonald est installé dans le pays africain que vous avez choisi
Ouvrir une enseigne McDonald en Afrique peut s’avérer très lucratif. En effet, il faut dire que ce continent est un marché de plus d’un milliard de clients potentiels. Il est donc clair qu’il y a du profit à se faire en Afrique.
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Néanmoins, avant de faire les démarches pour devenir une franchise de McDonald en Afrique, il faut vous poser une question importante. Il est primordial que vous cherchiez à savoir si le géant américain du burger est présent dans le pays où vous souhaitez vous installer.
Cette question peut sembler stupide, mais McDonald n’a pas encore colonisé l’Afrique comme l’Europe ni l’Amérique. Jusqu’à présent, il n’existe que quatre pays africains dans lesquels vous pouvez manger un burger produit par la firme américaine.
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Vous comprenez donc que si McDonald n’est pas installé dans un territoire, il vous sera difficile d’y créer une franchise. Toutefois, pour le moment si vous souhaitez devenir un franchisé de la firme américaine en Afrique, vous avez le choix entre quatre pays : l’Égypte, le Maroc, l’Afrique du Sud et l’île Maurice.
C’est seulement au sein de l’une de ces quatre nations africaines que vous pouvez ouvrir un restaurant McDonald. Cependant, d’après des rumeurs, la firme américaine envisagera d’étendre ses enseignes dans d’autres pays du continent noir.
Si vous souhaitez devenir une franchise en Afrique, il serait judicieux de prendre des renseignements chez le spécialiste du burger. Ceci même si le territoire où vous souhaitez implanter le restaurant n’est pas dans l’un des quatre pays cités plus haut.
Un apport financier conséquent demandé par McDonald
Pouvoir ouvrir un restaurant au logo du leader de la restauration rapide, vous devez mettre la main à la poche. D’abord, il sera nécessaire que vous payiez 45 000 euros.
Ce montant représente les frais d’entrée, vous pouvez voir cela comme une taxe d’adhésion. Ensuite, il sera également nécessaire que vous disposiez personnellement de 190 000 €.
Il s’agit d’une somme que vous aurez à investir dans la mise en place de votre restaurant. En plus de tout ce qui a été énuméré, vous devez trouver un investissement total de 750 000 €.
Cette somme peut être empruntée auprès d’un établissement bancaire. Le plus important à savoir ici, c’est que vous devez avoir de bons moyens financiers avant de chercher à être une franchise de McDonald.
En effet, la totalité du montant que vous aurez à fournir est quand même impressionnante. Avant de pouvoir mettre les logos de McDonald sur un restaurant, vous devez débourser au total 985 000 €.
Autant dire que vous aurez quasiment besoin d’un million d’euros avant de lancer la franchise. À tout ceci, il faut ajouter une redevance que McDonald prélèvera sur votre chiffre d’affaires. Le pourcentage a versé, au leader de la restauration rapide, varie entre 10 et 20 % hors-taxe.
De bonnes qualités de management
Il ne fait aucun doute qu’il faut des moyens financiers importants avant de prétendre intégrer le cercle fermé des franchises de McDonald. Pourtant, il convient de préciser que la firme américaine ne se focalise pas uniquement sur votre portefeuille.
En effet, McDonald étudiera votre dossier si vous demandez à être franchisé. Si vous avez de bonnes capacités managériales, alors cela représente un atout. Ceci pour la simple raison que la marque de burger cherche des gens capables de réussir dans le domaine.
C’est sûrement pour cette raison que vous bénéficierez d’une formation complète. Dans le cas de figure où votre dossier est sélectionné pour être une franchise, vous aurez à passer une année pour vous faire former.
Pour cela, vous aurez à suivre différentes formations dans des enseignes McDonald. Le leader de la restauration rapide espère ainsi inculquer ses « codes » aux nouveaux franchisés.
Durant cette formation, vous apprendrez les techniques pour préparer comme chez McDo. D’un autre côté, il vous sera enseigné les diverses méthodes pour cadrer avec la politique du leader de la restauration rapide. Pour mettre toutes les chances de votre côté de devenir une franchise, il est donc nécessaire d’avoir déjà de l’expérience dans la gestion du personnel.
Stratégies pour réussir à ouvrir une franchise en restauration
Se lancer dans une franchise en restauration demande une préparation minutieuse et une compréhension claire des besoins du marché local. Si vous êtes intéressé par le domaine, il est essentiel d’explorer diverses options et de vous renseigner sur les meilleures pratiques pour maximiser vos chances de succès. Une source d’information utile pourrait être de consulter des conseils sur comment ouvrir une franchise en restauration en Afrique ou ailleurs dans le monde. Ces guides fournissent des informations précieuses sur les étapes à suivre et les erreurs à éviter. Outre le choix de la marque, il est crucial d’évaluer l’emplacement, la demande locale, et de comprendre les spécificités culturelles qui pourraient influencer les préférences des consommateurs.
Investissements et gestion d’une franchise réussie
Une fois la décision prise, l’aspect financier joue un rôle prépondérant. Les candidats à la franchise doivent être prêts à investir une somme significative pour couvrir les frais d’entrée, les coûts de démarrage, et les fonds de roulement nécessaires jusqu’à ce que l’entreprise atteigne son seuil de rentabilité.
Vous devrez par ailleurs vous doter d’une équipe de gestion compétente, capable de naviguer à travers les défis du quotidien tout en maintenant un niveau élevé de service client. La formation continue, le soutien du franchiseur et un plan d’affaires solide sont essentiels pour soutenir la croissance et assurer la pérennité de l’entreprise dans un marché compétitif.
